产品类型

食品饮料，中国

厂家介绍

贵州新佳裕食品有限公司成立于2013年，注册资本1000万，位于贵州省遵义市播州区枫香镇枫元村，占地面积60余亩，公司主要从事辣椒的种植、研发、生产加工及销售。

主要品牌以“雷天椒”为代表，其中有“天椒园”、“苗寨人家”等系列品牌。

技术研究方面，与四川东坡中国泡菜产业研究院、贵州大学、贵州省辣椒研究所合作，为公司种植和辣椒研发、生产加工提供有力的技术保障。公司已获得国家发明专利六项，实用新型专利两项，“雷天椒”品牌设计已申请并获得国家版权局保护证书。公司目前有员工75人，其中精准贫困户8户，带动了广大的辣椒种植户，公司产品已覆盖省内外市场。中国好吃的辣椒看贵州，贵州辣椒在遵义的区域优势，公司专注于辣椒事业，注重人才的培养与挖掘，“雷天椒”力争做好辣椒，让好辣椒传遍大江南北。椒”力争做好辣椒，让好辣椒传遍大江南北。

产品介绍

红油糍粑辣

01优质材料

贵州因其特有的高原坏境以及独到的气候条件，所生长的辣椒色、香、味俱全，香辣一体，同时也是提炼红油、加工辣椒制品的优质原料.

02工艺精湛

辣椒和姜蒜油盐经过热锅涅槃，褪去原本的生辣，转而被赋予了一种多味的香.

03高质性能

姜蒜味足、辣而不燥、香辣浓郁，可蘸料、炒菜、火锅底料、贵州辣子鸡绝佳伴侣，贵州菜里的灵魂担当.

水豆豉

01优质材料

精选遵义辣椒优质大豆，颗粒饱满，每一粒都来自大山里、天然、无污染！从而做出来的豆豉更香更有味

02工艺精湛

遵循传统技艺，三次发酵，手工细腻，咸淡适中，豉香十足.汁香味美.

03高质性能

清凉开胃.豆粒饱满.嫩香可口.风味纯正.水豆豉拌大葱，做蘸水、火锅等美食的绝佳伴侣

麻辣辣椒面

01优质材料

精选遵义干辣椒、品质优良、香味独特

02工艺精湛

古法炮制，由十余种佐料和辣椒翻炒而集成麻、辣、鲜、香、为一体的雷天椒麻辣面.

03高质性能

烧烤辣椒、麻辣蘸料.一料多用，万物皆可蘸！

天椒园节节泡椒

01优质材料

甄选优质本地二荆条、果肉饱满、色泽红亮、色鲜味醇、香辣适中.

02工艺精湛

人工挑选、手工切断、新鲜泡制、风味正宗.

03高质性能

老坛陈泡、鲜嫩清脆、辣中微酸、风味浓郁.即食，凉拌炒菜均可.适用于多种菜肴的美味口感，特别是炒制内脏之类的佳肴，味道更是别具一格

麻辣豆豉

01优质材料

精选遵义辣椒.优质黄豆，颗粒饱满，每一粒都来自大山里、天然、无污染！从而做出来的豆豉更香更有味.

02工艺精湛

传统技艺与现代味蕾的结合.自然发酵手工制作，原汁原味。

03高质性能

麻辣鲜香.开袋即食.因其独特的口感受到众多食客的喜爱.其中豆豉炒腊肉、豆豉回锅肉、豆豉火锅等美味佳肴都是相当有豆豉特色的！